Weiter geht es mit Gurken und Zucchini. Die können jetzt auch in den Garten oder Töpfe gepflanzt werden. Ich habe einige neue Sorten dabei und bin gespannt, wie die Ernte wird. Leider sind die meisten Zucchinisamen F1 Hybriden und damit nicht sortenfest. Wenn ich sie im nächsten Jahr wieder aussäen möchte, werde ich mich um Samenfestes Saatgut kümmern.
Gurken
Beth Alpha: Die Sorte „Beth Alpha“ entstammt dem gleichnamigen Kibbuz in Israel und entwickelt viele kleine Gurken mit einer besonders zarten, tiefgrünen Schale, die Früchte sind schön knackig und im Geschmack süßlich-aromatisch.
Chinese Slangen: Für das Zubereiten von köstlichen und frischen Salaten ist die Salatgurke 'Chinese Slangen' genau richtig. Diese knackigen Gurken haben eine teilweise gebogene und längliche Form und werden zwischen 30 cm und 40 cm lang.
'Delikateß' ist eine dünnschalige, mittellange, festfleischige und walzenförmige Gurke, mit einem hohen Ertrag, bestens geeignet für den Anbau im Freiland.
Die Salatgurke 'Marketmore' ist eine herrliche Landsorte mit Urgeschmack, die sehr wüchsig ist und viele Seitentriebe bildet. Die langen, schlanken Früchte können bis zu 25 cm lang werden und haben einen angenehmen, bitterfreien Geschmack. Die Früchte sind schmackhaft wegen ihres festen Fruchtfleisches und sie passen gut zu frischen Salaten.
Die Salatgurke Perfection ist eine tolle festfleischige Gurke mit einem wunderbaren Aroma. Die Sorte ist sehr ertragreich und ist für den Anbau im Gewächshaus aber auch für das Freiland geeignet. Man kann sie in Salaten oder auch als Snack verwenden.
Zucchini
All Green Bush: Bewährter, nichtrankender Speisekürbis mit frühem Erntebeginn und hohem Ertrag. Die glatten, zylindrischen Früchte sind mittelgrün glänzend mit helleren Punkten gesprenkelt.
Atena Polka F1: Früh reifend, buschig, mit goldgelben Früchten und gelbem Fleisch. Nicht rankend und zeitig zu pflücken. Fein im Geschmack, fruchtiger als grüne Zucchini. Bleibt beim Kochen gelb. Für Salate, Schmorgemüse oder gefüllt verwendbar, auch zum Einlegen geeignet.
Baccara F1:
Eight Ball F1: Zucchini Zuchiti Courgette Melonenkürbis. Eine robuste Zucchinisorte, mit hohem Ertrag. Ernten Sie die Früchte, wenn diese in etwa so groß sind wie eine Billardkugel. Eine originelle Bereicherung für Ihren Speisezettel, die vor allem bei kreativen Köchen beliebt ist. Ernte: Juli - Okt
Kletter-Zucchini Quine F1: Die Sorte ,,Quine" ist ein rankender Zucchini geeignet für die Kulturführung am Pflanzstab, das ist platzsparend und erleichtert die Ernte. Da bietet sich der Anbau in einem großen Kübel auf Balkon und Terrasse regelrecht an, sowie der Freilandanbau auf dem Gemüsebeet.
Soleil: Die goldgelben Früchte dieser neuen Züchtung sind zarter als grüne und besonders im Jugendstadium von herrlich mildaromatischem Geschmack. Die buschigen Pflanzen ranken nicht, sind wüchsig und tragen bei kontinuierlichem Pflücken große Mengen von Früchten. Auch die großen Blüten sind eine Delikatesse – sie werden in Pfannkuchen- oder Waffelteig getaucht und in heißem Öl frittiert.
Ihr könnt per Mail oder PN(fb) Eure Wunschliste an mich schicken. Ich stelle die Pflanzen zusammen und Ihr könnt sie ab Freitag abholen.
Die nächsten Tage können wir die Sonne und die sommerlichen Temperaturen genießen.
Liebe Grüße
Irmgard Dannhäuser
